冬天吃火锅神马的最舒服了,提前订包间,离得进晚上来此地聚会,停车场很大,走进里面真是别有洞天,从外面看真的看不出来里面装修还是很不错,古色古香灯光运用也很好烘托气氛走进去有种老北京大宅院的感觉。要的10多人的大包间,有八仙桌和中式老式衣柜。用的传统的铜锅,小料挺有意思,小碗里盛的是没澥开的芝麻酱,和香油还有其他一些调料,要自己用筷子把芝麻酱澥开。这种用香油澥的调料好处就是比较香把芝麻酱的香气都激发 展开
冬天吃火锅神马的最舒服了,提前订包间,离得进晚上来此地聚会,停车场很大,走进里面真是别有洞天,从外面看真的看不出来里面装修还是很不错,古色古香灯光运用也很好烘托气氛走进去有种老北京大宅院的感觉。要的10多人的大包间,有八仙桌和中式老式衣柜。用的传统的铜锅,小料挺有意思,小碗里盛的是没澥开的芝麻酱,和香油还有其他一些调料,要自己用筷子把芝麻酱澥开。这种用香油澥的调料好处就是比较香把芝麻酱的香气都激发出来了,坏处就是油大,不太健康。。。锅底只有两种,清汤和辣锅。不吃红肉,所以肉什么的我就没有发言权了。其他涮菜嘛其实没什么太大的感觉,火锅店嘛无非就是干净新鲜就好了。另外这家火锅店还有些老北京的吃食,炸灌肠什么的,不过就是不太好吃。。。服务一般,可以说比较冷淡,至少服务我们包间的服务员是这样的,问她问题等很久才回答,一点儿也不热情,手脚也不麻利,刚进包间的时候说上壶热茶催了N久,直到涮菜都上了,茶才上。。。而且还是我们自己动手去拿的。。。为了环境或者带朋友来体验下北京涮肉还是可以来的,冲着服务和菜品就算了,很一般。 收起
