广州这湘有理味道怎么样?

一个经营湖南菜的小菜馆,一对30岁的小夫妻开的,环境还可以,干干净净,地方不大,大概摆了7、8张小桌子。菜做得不错,整天都有不少人帮衬,经常满座。一砵湖南腊肉很好味,一股烟熏味,老板说这是正宗的湖南腊肉,是从湖南运过来的,小炒肉炒得很香,还有一个石锅鱼,说是湖南名菜,但我没吃过,不知味道如何。