首先要说,这个餐厅不是在dp上找到才去的,而是老友推荐,我们专程赶赴的。不过感觉很差!是上周的事情,老友前一天刚在这个餐厅跟同事聚餐过,说还不错,而且最近重新开业5折优惠中。老友家正好住在附近,于是我们三人约好见面就从城里赶过去了,赶到的时候快8点了,有免费的停车场,从外面看着还可以。到了才知道,优惠只有三天,一个戴眼镜的好像大堂领班的人说今天是最后一天了,第二天开始就6折了,那也很优惠了。吃饭的 展开
首先要说,这个餐厅不是在dp上找到才去的,而是老友推荐,我们专程赶赴的。不过感觉很差!是上周的事情,老友前一天刚在这个餐厅跟同事聚餐过,说还不错,而且最近重新开业5折优惠中。老友家正好住在附近,于是我们三人约好见面就从城里赶过去了,赶到的时候快8点了,有免费的停车场,从外面看着还可以。到了才知道,优惠只有三天,一个戴眼镜的好像大堂领班的人说今天是最后一天了,第二天开始就6折了,那也很优惠了。吃饭的人不多,虽说重张开业,但装修的很马虎,那桌子。。。我和另外一个朋友不约而同的都说很像单位食堂。看了看菜单,基本都是家常菜,老友很想吃水煮鱼(别的菜就不多说了,因为最后没有吃成),于是就点了,酒水和河鲜是不打折的,水煮鱼是按斤卖的,没记错的话是38米一斤,我们就问有按份卖的没有,大堂说没有,只有斤的,小的在2斤左右。我们点好了菜,过了一会,朋友问鱼呢,大堂说是2斤3两而且已经直接送后厨了,但是他家的鱼缸是放在大厅的,餐厅基本没有人,我们直对着鱼缸,但是全程我们都没有看到有人从缸中取鱼,于是我们问怎么不给我们看鱼,大堂承认说做的不够周到但鱼肯定是活的也够分量,我们坚持要看鱼,就直接走到后厨门口了,里面的...厨师开始说已经开膛了,称了也不准,其实大家心里都有数,分量不够、死鱼当活鱼卖都是司空见惯的,但是你也做足样子别太明显吧,而且既然客人较真了,你也就改变一下路数吧。不过厨师坚持说鱼刮了鳞、去了腮,称了也不准了肯定,接着拿出来鱼让我们看,虽然我们都没有这方面的经验,但是鱼看着真的很小,而且鱼已经泛白,是死的活的我们心里其实已经清楚了,鱼鳞确实已经处理了,但是还没有开膛,我们坚持要称,说2两3两的差我们都认,厨师和大堂别扭了半天还是称了,我们进去一看,鱼只有1斤半。我们什么都没说就退出来了,大堂开始跟我们道歉,说再重新给我们做一条,而且保证是活的够分量,还表示会监督后厨做,不过已经没了再吃的心情,跟他吵也更是没意义。大堂领班的态度倒是真的不错,一再挽留我们,为表示歉意还要再送一个菜,我们拒绝后离开了。首先说的是这个餐厅的经营方式,既然你做活动打折,就应该本着诚信去履行,更何况你的河鲜还没有参加打折的活动。在我们看来,本来是酬宾打招牌,却用这种欺诈的行为,实在是砸了自己的招牌。其次要说的是现在整个餐饮行业的问题,我当然相信有很多本着诚信在经营的店家,如果能把为前来品尝饮食的客人提供可口的菜肴当作是一种享受,广结朋友,那真的是更加难能可贵了。但是对于这些打着酬宾的幌子,却只是盘算如何骗钱的无良商家,似乎也是大有人在在大行其道的,不过我相信在行业竞争如此激烈的今天,丧失诚信和口碑的商家是迟早要被淘汰的。最后希望恩德民的经营者假如能看到这个帖子希望能够引以为戒,改善经营。当然对于我和我的朋友来说,我们会告诉身边的家人朋友和同事,这样的餐厅是不要去的。全文 收起
