平时不怎么喜欢吃川菜,感觉不太卫生。这次朋友约来这里吃饭,就随便吃点吧。川菜的味道都比较油比较咸,味精特别多。烤鱼,40多元,先把鱼烤好,再放进辣辣的汤里煮,感觉就像水煮鱼,不过多了烤这个步骤。口感比水煮鱼好吃,鱼皮香一点,鱼肉还算滑,另外有一些腐竹、腐皮、豆芽垫底,不过腐竹吸收了汤底的味道,我觉得有点咸。跳水田鸡,也是差不多那样的汤底,田鸡肉挺滑,不过更喜欢它下面的粉皮,比平时的粉要厚一点,也很 展开
平时不怎么喜欢吃川菜,感觉不太卫生。这次朋友约来这里吃饭,就随便吃点吧。川菜的味道都比较油比较咸,味精特别多。烤鱼,40多元,先把鱼烤好,再放进辣辣的汤里煮,感觉就像水煮鱼,不过多了烤这个步骤。口感比水煮鱼好吃,鱼皮香一点,鱼肉还算滑,另外有一些腐竹、腐皮、豆芽垫底,不过腐竹吸收了汤底的味道,我觉得有点咸。跳水田鸡,也是差不多那样的汤底,田鸡肉挺滑,不过更喜欢它下面的粉皮,比平时的粉要厚一点,也很有弹性,吃起来有嚼劲。毛血旺,很多材料混合一起,有猪血、牛肉等一大堆,都忘了呵呵。饭店的地方不大,感觉有点乱,人多时候服务员就忙不过来了。 收起
