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这家就是翠旺公馆,以前叫翠旺酒楼,潮泰旁边那家叫做翠竹客家王,他家改到2楼后,生意明显没以前好,装修是好了,但是酒楼却小了很多,菜豆涨价了,味道还是和以前一样,中规中矩,比旁边的翠竹客家王好点
2012-12-04 12:57
来自北京市
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客家菜做得还不错。当年酿豆腐有搞特价,5元一份,每次去必点。豆腐煎得很香,豆味很真。里面的肉馅不是很大一颗,但是的确是瘦肉居多,再加上小小的胡椒粒调味,口感很好。现在价格不知道有没有变。还有就是客家经典的猪肉汤,很大一盘,里面猪肉猪骨很多,还有猪肠和胡椒、芫荽。味道很开胃。一家三口去吃的话,每人能分到三碗,光喝汤吃汤料都能吃饱~客家清炖鸡味道鲜浓,分量十足,很补身。服务员还会在上桌的时候帮你把鸡撕 展开
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