其他答案
据说源来轩就是以前的来来轩,一个朋友很推崇这里,好几年了,今天因为三里屯太堵,临时决定来这里吃。绕了很多路,花了些时间,好不容易吃到了,却很失望。要了浓郁豚骨酱油拉面和椰子布丁。面端上来时,碗是烫的,据说这样正宗,不懂。但汤真一般甚至有点差,配料极其少,没有溏心蛋,笋和豆芽少得可怜,叉烧只有一片,面不足二两。面本身乏善可陈,叉烧也算差的。筷子是一次性的,勺子则是沙县小吃店里那种红塑料勺子,真不讲究 展开
2012-11-30 16:43
来自北京市
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原来叫来来轩,老板是个娶了中国媳妇的日本人,日式拉面是当时北京第一。后来在好运街开了家分店,分店刚开张听说老板心脏病发猝死, 两家店都关了。关了很久,再开业就叫现在的源来轩了,不知和以前是什么关系,拉面还是很不错的,只是和以前没法比了。但比起近处亮马河边的丰泉还是强得多的,在北京还是算好的拉面。酱汤拉面,猪骨酱油拉面都是很不错的,离得不远,可以常吃。
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