广州苗乡人家味道怎么样?

这里的餐桌好特别哦,每天都从它门前经过,看到餐桌就有进去的冲动。酸菜炒汤圆,好好吃的!最近好象整修了一下店里的环境哦!还可以哦!自06年朋友介绍,我都经常去吃,至今都不记得吃了多少次,听老板说,这个店已经开了5年了。口味正宗,地道的贵州菜,民族特色鲜明,老板,厨师,服务员都是地道的贵州人。不喝酒的话,人均还不到20元,当然,吃贵州菜,一定要喝这个店老板用老家米酒泡的杨梅酒、桂花酒(全是从贵州运到广州),十几块钱一斤,胜过喝瓶装酒。值得经常光顾。 收起

贵州菜特点并不鲜明。辣倒是辣,但不像川菜那么麻,也不像湘西味能把你辣透。在遍地都是湘菜馆的广州,贵州菜确实像个另类。在周边湘菜馆宾客盈门,而川菜馆一家接一家的消失的时间里,苗乡人家好像一直生存得很好。想必是有不少铁杆在追随。最喜欢的菜是酸汤鱼。酸汤用西红柿及酸菜混合后煮开,然后加入鱼及其它辅料文火煮熟。喝起来酸辣味都能感觉到,但很柔和爽口。总有再喝的愿望。苗王腰片是其另一个特色菜,腰片薄切爆炒,置于另炒的莴笋之上大盘端出,色味均可。看来苗王的日子确实不错。 收起

之前跟同事一起去打羽毛球,一般我们都是下班之后就去开发区体育中心了,所以晚饭都是打完球才吃的,那一次,我们找了好久,但是都没有找到可以去的,附近的几家都差不多吃遍了。一个住在附近的同事推荐我们去这里吃贵州菜,我也是第一次到这样的地方吃饭。店里面的装修风格很独特,木板凳,木椅子,木桌子,都是很厚实的木头做的,表面上看真的是很笨重的木头,不知道是不是货真价实的实木就不知道了。很古朴的风格,我这人好像比较怀旧,所以很喜欢这样的风格。菜式整体来说还是挺特别的,之前对贵州的饮食风俗和习惯不是很了解,那边还有一种很特殊的菜,具体名字我也忘记了,是不是叫厥根粉的我也不清楚了,总之是那边特有的东西。菜的味道很不错,以辣为主的口味,我也是很喜欢的。 收起