广州德生楼私房菜味道怎么样?

隐居于花蕾路招村住宅内的一间私房菜馆,如不懂附近地形的话非常难找。出品较为家常,大大煲的老火汤是这里的首选。敬请就餐前先订位并预定汤,以免售罄。芋泥是这里出品较为值得推荐的,绵滑细致,但分量偏少。卤水猪大肠也值得一试,肠洗的比较干净,有点特殊癖好的朋友可能会比较失望,卤水也调的比较和味,火功很足,大肠软滑而不韧。推荐至于酸梅鹅、家乡酿鲮鱼、白切鸡等菜式,都不多不少存在着一点技巧上的问题,水准以下的表现。不提也罢... 收起

来呢度最紧要订位,甘就可以省了自己煲汤的功夫啦。。。呢度的汤绝对拍得上家里的,我们订了花生眉豆鸡脚汤,一大煲,料很足汤很甜,8个人都饮5晒。。。卤水大肠,好好吃啊,肠很有厚感,软滑而不失口感,打孖来了2份都是5够吃。。。卤水牛肚,一般般,没怎么吃。。。白切鸡,转了一圈都2个鸡腿都没了,只好吃鸡胸,还可以吧。。。不得不赞是的清蒸豆腐,师傅几特别,豆腐切薄皮一字排开,下面用鸡蛋肉饼打底,食物的陪衬下,特显了豆腐的鲜味和嫩滑的口感。。。酿鲮鱼,好大一条,味道不错的。。。炒菜心,大大碟,炒得好过酒楼的很多。。。总的来说,呢度是家常口味,食材真材实料,如果不想做大茶饭都可以来这里聚餐的,价钱也不便宜的。。。这样的价钱,希望老世继续保证食材的质量啊。。。 收起