广州广州之家(泮塘店)味道怎么样?

个小学同班同学说这个店,注册是叫广之州家,后来趁没人在意,就逐渐变成广州之家.我就没时间考究了,本来不是来这家的,朋友来这里吃了,我就索性试下.古法盐局鸡:鸡的选材不好,盐局,一般都是选相对肥的鸡,店用的鸡,过瘦,而且皮色和咬感都差,几乎一点鸡油都无,味道呢,盐局味不够浓郁,特别是没什么香味.半只40不便宜.五秀:炒得过火,价格不便宜,29,我觉得有点不值.乳鸽:13个8有四件,略细只,吃落去呢,过于干身.如下边的DIANPINGER所说,有种特别的味,由于跟朋友聊天,没详细品尝,好似南乳?鲮鱼球:朋友话吃落去好似豆腐感,不合格,鱼肉不新鲜,胶浆用粉和水过多,调味也不行,30文,失败.人气很旺,味道呢,有点让我觉得低于期望.味道稍微偏咸. 收起

如果去完荔枝湾,推荐来这里解决晚饭,性价比高啊,而且是标准的粤菜~~必吃清苹鸡,唔同大细唔同价钱,我吃的是40半只的;另外当然是乳鸽啦,不知道是不是用什么香料一起烤的,有一种熟悉但说不出的味道;特价牛河锅气足,分量也大,可惜师傅对牛肉分配不均,应该是一炒就几碟的分量,导致我吃的那份竟然只有一块牛肉 — —”;鱼肠焗蛋,开始担心会很腥,但味道比想象好,和乳鸽一样特价才16.8,很是推荐;有一款小吃类的“白云猪手”,分量真的比较迷你;晚上7点前结账还能打个88折(特价除外),吃完出去,哇,超级多人旺场的~~ 收起

团购左青苹鸡。原价98.50元就买到。皮爽肉滑。几好吃。不过老豆话仲系差左小小药材的味。唔似当年的清平鸡。红烧乳鸽有一种特别的味。系之前无吃过的。不过我嫌唔够嫩。因为上次系唐荔园吃得是连股都吃埋。卤水乳鸽就觉得一般。可能不习惯果种味道。泮塘五秀就少左一秀。不过够锅气。但是性价比低。要29蚊。干炒牛河虽然够锅气。但是觉得有D炒过火。小炒有8.8折。埋单唔计只鸡。77.9.加埋只鸡。127.9.3个人吃到饱晒。仲打包半只鸡。送埋个环保袋。总体来讲,呢间野味道还可以。不过都是只鸡同乳鸽的味道唔错。其他都是中规中矩。来呢到的人多数点呢两样。 收起