本没有太多兴趣DP酒巴类别的蒲点,但他家给俺留下了不良感觉,所以不把这骨头吐将出来,俺不爽哩~~春天到了,人明显与往有所不同。昨天就是这样,下午就想好了晚上要去把他家所在的这条不长的酒巴街给“扫”了。头上的是一家新开的安地斯咖啡,俺可没兴趣专为DP而入去喝什么果汁(况且从外表看,这一家跟海雅那边同名店比,起码在情调上要少了些什么~),绕过之后从第二家开始~这边每间店面差不多大,可能有一二间的店主雄 展开
本没有太多兴趣DP酒巴类别的蒲点,但他家给俺留下了不良感觉,所以不把这骨头吐将出来,俺不爽哩~~春天到了,人明显与往有所不同。昨天就是这样,下午就想好了晚上要去把他家所在的这条不长的酒巴街给“扫”了。头上的是一家新开的安地斯咖啡,俺可没兴趣专为DP而入去喝什么果汁(况且从外表看,这一家跟海雅那边同名店比,起码在情调上要少了些什么~),绕过之后从第二家开始~这边每间店面差不多大,可能有一二间的店主雄心大些,就占了两间门面,但无一例外都在门外对着保利剧场的宽况场地上排开了阳伞和桌椅。天色仅够看清路面的,虽然每家店都用霓虹灯管做出店名来,但俺是照例地不会去记那些名儿,直到他家。。。。。。他家好象排在第三还是第四间,靠近通往地下的楼梯道,再往东过是一间以红酒为主题的吧。本也不会去记他家的,但。。。。。。他家在做啤酒买二送一的活动,酒牌上标的啤酒品种不过二十的样子,牌子也杂,最便宜的青啤是25,最贵的40,当然都是三百来毫升的小支啦。看到竟有一款比利时的酒,而且还是HOEGAARDEN白啤,当然要了这一款。小弟拿来时,只有三瓶酒,而无酒杯,柠檬?那就更不用提了嘛!这只能反映出国内绝...大多数酒巴经营者们的质素了。说说俺对这款啤酒的认识:纯小麦(无芽)酿制,号称二次发酵,其实应属顶部发酵类,未经过滤,自然烟雾效果好,泡沫浓厚,有人喜欢辅以少许柠檬饮,会在略带甘甜的水果气息后面,额外感到清爽的说。对这些小众的啤酒,俺向来比较注意质保期,曾经在万象城的OLE超市买过比利时的深、浅粉象,都会有这个日期逼近保质期的现象,所以对这新开小店的货色是格外会注意。昨天是4月10号,看看瓶上原装标出的保质期是今年的4月12日,因为比利时在欧洲,俺木有理由认为比国人会按美式写法来标日期。但贴在原标签面上的中文标识,却写着保质期是到12月份!当下叫住小弟问,能不能把送的那瓶换成其它新鲜些的酒,因为这款是40,随便换哪种都行,当然最好是健力士(35)。小弟进店里问过出来回说不行!可见,这个老板也不会做大到哪里去的!他不明白能注意到这些的应该不会是个嘴上无毛的愣头青,结交的酒友不会很少,为这一点点根本谈不上小利的做法,而少去一批酒客,值吗?当然,酒还是一样的好酒,好久没喝这款了,没有新鲜的比对,进口仍是熟悉的香甜爽气,只是心里有些少不满,所以特登记下了店名及地址。现在说出来,彻底爽啦~~~全文 收起
