【团购点评】团购的点评78元套餐,包括:酸汤底,鲶鱼3斤,小酥肉,豆芽,自磨豆腐,白菜,红薯粉,米豆腐,4个味碟米饭茶位。我跟老公还有朋友两口子一共4个人去吃。先说口味:酸汤底是第一次吃,感觉正宗的肯定不会是这样,因为无论从颜色还是味道口感,都太淡了。不酸也不辣,咸味都偏淡。鲶鱼肯定是不够3斤的,本来也不指望足量,好在应该是活的,还算新鲜。小酥肉吃到最后也不知道是什么肉做的,基本全是粉。豆芽白菜豆 展开
【团购点评】团购的点评78元套餐,包括:酸汤底,鲶鱼3斤,小酥肉,豆芽,自磨豆腐,白菜,红薯粉,米豆腐,4个味碟米饭茶位。我跟老公还有朋友两口子一共4个人去吃。先说口味:酸汤底是第一次吃,感觉正宗的肯定不会是这样,因为无论从颜色还是味道口感,都太淡了。不酸也不辣,咸味都偏淡。鲶鱼肯定是不够3斤的,本来也不指望足量,好在应该是活的,还算新鲜。小酥肉吃到最后也不知道是什么肉做的,基本全是粉。豆芽白菜豆腐分量倒是还可以,米豆腐貌似是反映最好的一道菜了。老公不知从哪个朋友那听来的说折耳根贵州人都爱吃,强烈要求试一下,于是加了一个凉拌折耳根(其实折耳根就是鱼腥草,想想我都觉得没胃口),结果就是吃了一口就确定了以后再也不会想了。饭后我问他说鱼腥草这个名字起的很贴切吧,他说是的,而且关键它还是死鱼的腥味。真是一群人的美味是另一群人的毒药。大概是因为味道实在太一般了,4个人最后都没有吃完。再来说一下环境和服务:不大的一个门脸,风扇有气无力的转着,空调也不知道开没开。光线也不好,哪桌有客人才开哪里的灯。后面连个门也没有,就一个屏风挡着,怪不得不开空调了。老板的节约意识值得提倡啊,把服务员都训练出来了,锅开一会马上...就过来调小火,看吃的都放进去了差不多了就来把火关了。吃的热了让把电扇开大点说已经最大了,空调开大点也说已经最大了,连电视机声音大了都要调小到听不见为止。不知道这样能省下多少成本开支。综上所述,大周末的到了饭点没什么人也是情理之中了。味道不特别,环境也不整洁舒适,不知道怎么能吸引回头客,或者是我吃不出来贵州的特色吧,我觉得还不如快餐档口做的酸菜鱼有味道。提不起再去的兴趣了。全文 收起
