上海山间堂民间瓦缸煨汤(五角场店)味道怎么样?

昨天我和一帮好姐妹来五角场吃饭,我以前在淮海中路吃过他们家的菜,给我的印象不错。这次在五角场开了分店所以要来尝尝。因为都是女生点一份乌骨鸡汤、炝锅鱼、烧汁茄子、三杯鸡、粉皮。乌骨鸡汤味道挺清淡的,因为加了些其他材料吃起来已经没有什么鸡汤的味道了,乌骨鸡也已经被炖的很酥了。炝锅鱼也算他们家的招牌菜,这次的炝锅鱼与上次在淮海中路上吃到的略有不同,而与水煮鱼比没有那么辛辣。烧汁茄子很好吃,每次都是我的必点菜,因为烧的汁很入味的。 收起

很久没去了,老姐说想喝汤就去了,谁知道晚上晚了点,汤没了,不过送了一份鸡汤豆苗,虽然豆苗不咋地,不过还是表扬一记吧,呵呵~~~看着上来的菜,真是越来越确定以后不会再去了,让我一直念念不忘的炝锅鱼,看了就无语啊~~~~每次必点的马上变成最后悔的那到菜了。三杯鸡很好吃,特别是刚上来的时候,很嫩、很入味,这道菜一定要先吃,加热以后有点变老了。南瓜焖牛腩是意料外的不错,以前吃的一般都是土豆焖牛腩,里面的南瓜味道很好,牛肉也很不错,而且牛肉的量可比想象中的多,推荐大家尝尝~~~ 收起