北京大厨小馆味道怎么样?

中午经过这里,无意中看见有这么一家餐厅,以为是茶餐厅,原来是什么都有的粤菜馆。看点评上介绍,原来以前还有茶市自助餐,实在不得不佩服老板的勇气与创意,饮茶如果换成自助其实也有很多失败的例子,最主要是自助失去了原有细嚼慢咽的味道,其次是档次和质量下降了,茶餐厅的定位很重要,要知道自己是做什么的,什么都想兼顾是不可能的。不过,味道才是关键所在。这家店还有待提高,点心可以接受,小炒就不行了,点了个荷叶蒸鸡,芡打得过重,鸡肉明显冷藏了好一段时间,口感非常怪异。 收起

终于关张大吉了!!! 一点儿都不意外~~~换老板后经营的特别差~~大家别去了。省的白跑。++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++经常过来吃 从来没爱过。。。因为周边选择太少。。。为了不吃重样儿所以老得光顾几年前,他是香港人经营的 工作日的中午别提多火爆了。。。到晚了连座位都没有那时我们公司的香港老板们 经常为了吃这里的纯正港餐 打车来去到这里吃口饭虽然当时我也不太吃得惯这里的煲仔饭不过看着那人气 就是舒服后来 越来越不景气了老板变了 菜单变了 装修变了 格局变了现在中午基本没两桌儿客人 还上菜奇慢无比菜价基本都是￥40-60 一道量很少很鸡贼 恩!~因为经常和同事来吃工作餐我就这么说吧 6个人(假设一半男一半女的比例)点6个菜是肯定不够吃的!一个菜基本转一两圈就见底啦~ 就是这么个菜量味道一般般吧喜欢清淡的可能会更喜欢我真心觉得就那么回事儿不点很贵的菜 不点酒水 基本上人均四五十 吃个七成饱~不推荐THE END. 收起