下午茶和闺蜜2人一起过来。话说之前这弄堂我是来过的,记得还有家咖啡馆的样子,但是当年人坐满了就就晃了一圈,就走了。这次倒是空着几个吧台位就驻扎在那里了。到后面因为聊天聊得比较晚了,过了饭点,才换了沙发位。店面在老式的弄堂里,面积不大,布置还算比较有特色,跟1家的咖啡馆的休闲定位还是很符合的。人多的时候,会有点拥挤,但是基本上新来的客人会看一下是不是有座位,所以基本上客流量方面还保持着微妙的平衡,基 展开
下午茶和闺蜜2人一起过来。话说之前这弄堂我是来过的,记得还有家咖啡馆的样子,但是当年人坐满了就就晃了一圈,就走了。这次倒是空着几个吧台位就驻扎在那里了。到后面因为聊天聊得比较晚了,过了饭点,才换了沙发位。店面在老式的弄堂里,面积不大,布置还算比较有特色,跟1家的咖啡馆的休闲定位还是很符合的。人多的时候,会有点拥挤,但是基本上新来的客人会看一下是不是有座位,所以基本上客流量方面还保持着微妙的平衡,基本上还算是惬意。店家养了3只猫咪,毛色干净,眼睛大大的。人少的时候,会挑自己喜欢的地方卧着或者眯眼休息,想来倒是多了几分居家的温馨感。说到吃的。咖啡比较正点。问起老板,最最自豪的咖啡哪种。基本上就是全单的咖啡都推荐。这种自信想来,怪不得1家平时还会有咖啡课程之类的。。。说起咖啡的味道,喝惯了星巴克之流的倒是可以喝喝这边的手工咖啡。味道比较正点,口味上面没什么特地讨喜客人倾向。手工饼干味道比较浓郁。但是最喜欢的还是芝士蛋糕,吃口还是比较清爽的,但是芝士的味道也还是浓郁。这种清爽感会让人会想起以前在温哥华的北村Guu吃到的自认为最好吃最好吃芝士,那种清爽和芝士浓郁口味的绝妙搭配。——可惜木有...红茶T T,是一点遗憾。。 服务上面,可以感觉得到这边鲜有样板式的礼貌和做作的笑颜。跟老板娘聊了几句,可以感觉到是比较有性格的人,对开店和自己的风格有着自己的坚持。仔细想想这猫、这咖啡的正点以及这芝士蛋糕当中多少都透露这一种个性方面的独立和自在,相当具有一贯性。趁人少的时候,看着这样一家小店的菜单,论价格也并不见得很贵,又是一切都是尽量手工的,没有这种“坚持”的信念未必是可以开这么长时间。总让人会想起那些日剧里的店长“要开一家自己喜欢的店”这样的话。估计大概也就是这个样子吧。全文 收起
