北京思湘居味道怎么样?

话说这底下还真是别有通天哈 挺深的地下感觉做防空洞都行了 其实以前也来过但没去过哪家也没好好逛逛 今儿个才发现琳琅满目的餐饮小店还真是不少 偶是有目标的直奔这家 今天发现真是一派忙碌的吃喝景象哈~店不是很大但也不是特别小 中午饭点去的 基本已经没啥空位子了 估计都是附近工作的人 店家主营就是湘菜 看看其他桌基本上都是明确主题 鱼~听说他家的酱椒鱼头不错 每桌一般两人以上几乎都点了这个 46一份做法基本就是泡椒鱼头只不过泡过的暗青黄色的小山椒 看起来就挺精神的 清清脆脆辣劲也挺冲 慢慢得让你透着由里到外的发汗 也不乏青青的椒香 鱼头其实个头不大但是鱼肉还是特别新鲜的 看得出这个太火热 所以越火热的菜通常也能保证新鲜~(货出得快所以没有积压多是新鲜~)鱼收拾的挺干净火候也好刚刚熟但不老肉细腻而不紧入口一抿便疏散开来 鱼刺虽然也不少但刺大好挑 他家的鱼除了椒香外剩下的便是酱汁了 酱色不是很浓 但是层层的散发出椒香 酱香 鱼香的层叠风味味道厚而不稠 很下饭~我看有的台吃完鱼头后便用剩下的酱汁泡面条吃~很创意 应该不错~还要了个 酸豆角肉沫 名字起得厚道知道酸豆角多所以把主角放在前边 16元一盘量也合适 肉沫炒得酥香不焦糊 酸...豆角细碎 酸酸辣辣的开胃 就是吃到后边稍稍有点油 不错总体来说火候不错也爆出了锅香也是下饭好菜~贬一下!就是这个米饭2元一碗的价格在餐馆里算是多了一元~关键是也是用的湘菜常用的小钵 刨去碗边一层干透刮不掉也吃不到的饭粒 基本上3勺就告罄了 按正常年轻男性食量不要上4、5碗是不太能解决问题 这里里外外等于多要了份菜~ 忒不实在鸟~不过总体来说吃的东东做的还是8错的 口味还好服务嘛感觉服务员还是比较热情有些忙会打些折扣但是基本上干活挺利落的 不过环境来说还是略显凌乱 价格也还算可以 偶尔来吃吃还是可以地~哈全文 收起