深圳佰味佳客家钵仔菜(凯丰店)味道怎么样?

深圳蛮有名的客家菜,,豆腐一个字,正!!!热辣的沙煲,豆腐底下垫了五花肉,很有心,完全物超所值~~~馒头没有以前好了,以前感觉红糖会更多,更香。。。三杯鸭OK,油渣菜心太油。。。

鸡肯定不是走地鸡,炒菜油太多,汤就还行,分量感觉还行,服务不敢恭维,越叫越走,感觉服务人员很少,一个个都是忙,热情是不错,但记性很差。菜要等半小时以上才能上来。

这里的官方说法是“梅林总店”。停车方便,这一点比竹子林分店强多了。猪皮煲挺有特色,外面是猪皮,里面包的是猪肉丸(应该是先酿后切开的)。盐焗鸡挺香的。沙姜猪手太冻了。

个人很喜欢的客家口味,三杯鸭尤其突出。那个荞麦馒头是我的大家,经常要打包一打回家作第二天的早餐。喜欢得不得了。但有的菜有点偏咸,希望改善