【试吃/体验点评】说实在,原来不是很注意到这家店,因为他有点隐秘在树荫里的感觉。而且之前看路线,有介绍离花职很近,就自以为的他们是在马路一边。但走很远,却始终没有发现。电话过去,才知道,他家原来在马路南边。亲们,是在马路南边哦。而且挂掉电话居然还超贴心的发过短信来,再描述了地址这是怎样的贴心啊。第一印象一定要赞一个!!殊不知,这才是今天“享福试吃”的第一炮 一进去,因为外面刺眼的阳光,不是很适应。 展开
【试吃/体验点评】说实在,原来不是很注意到这家店,因为他有点隐秘在树荫里的感觉。而且之前看路线,有介绍离花职很近,就自以为的他们是在马路一边。但走很远,却始终没有发现。电话过去,才知道,他家原来在马路南边。亲们,是在马路南边哦。而且挂掉电话居然还超贴心的发过短信来,再描述了地址这是怎样的贴心啊。第一印象一定要赞一个!!殊不知,这才是今天“享福试吃”的第一炮 一进去,因为外面刺眼的阳光,不是很适应。大堂走的是神秘幽暗感,装潢蛮有特点,也很显档次。一进包间,天啊,不能说豪华,但是,很有细节小妹迄今为止就参加过试吃两三回,这是最棒的一次了。店,是临河而建,听带头大哥讲,外面的临河两人台特别不好定呢。唉,可不,这么有情调的环境,大家还不抢~~~ 说完环境,就开始说吃了。话说,这次还是第一次赶上这么安静的试吃,大家都比较腼腆,全程带头大哥一直在暖场呢。 饮料,自制酸梅汤&西瓜汁。说实在的,对于部分商家在夏日出售的所谓“自制酸梅汤”,有时候真是不敢恭维,都说自制了,味道还那么淡,岂不是砸了自家招牌。但是辣婆婆家的自制,真的很有诚意,最起码味道取胜,颜色加分!入第一口,酸,真的很酸,但是慢慢嘴...里有淡淡的回甘,以及很浓的酸梅口感。再看这颜色,呵呵,跟葡萄酒类似,而且没有杂质,清澈紫红,加上冰块。好喝!而且关键是,无限续杯啊!这是怎样的服务与热情啊!吃辣本身就比吃别的消耗饮料,想是店长也特别关照我们吧! 凉菜,六道,基本上是在川菜馆子里常见的,川北凉粉、山城棒棒鸡等。这里重点说一下金枪鱼香米沙拉吧。这个原料与制作方法的金枪鱼沙拉是第一次吃,带头大哥很推荐,小试一下,嗯,香米微糯的口感加上混在里面的金枪鱼沙拉泥,确实不错。这么一小点,转两圈下来,就被消灭了,受欢迎啊~~~热菜,十道+烤鸭。来之前,确实没有研究试吃菜单,后来在大家的疑惑声中才了解,店长给上了几个?未在菜单上的菜品,情何以堪啊(当然内心还是非常欢喜的)。毛血旺!本人大爱,血豆腐切得比较薄,不是外面那种方方正正的硬豆腐块状态,很入味,五颗星啊!馋嘴蛙!!最近迷恋蛙类产品(说的有点奇怪,嘿嘿),肉质那个嫩,肉块那个多,味道那个足,还是五颗星!香辣蟹!!!店长说,这道菜是在比赛上获奖的,嗯,确实”名不虚传“,个人感觉主要是一种”酱香“(不知道形容的准确与否了)提了味道,是很厚的那种味道,入味,依旧五星!之前讲的都是”重口味“了,这个土鸡汤千叶豆腐正好中和。一开始以为就是大众豆腐改了名字,后来才发现,一,豆腐都切成片,而不是块状,吃起来就不会那么大。二,豆腐口感与味道,更偏向一点点鱼豆腐,是有点韧的,鲜味。总之,很好喝,五星五星!! 烤鸭,酱的味道有不一样芝麻酱糖饼,这绝对是我的保留节目,恨不得把她包圆了。外皮酥脆,里面又有很浓的芝麻酱伴红糖+软饼心,特别好吃,严重推荐 叶儿耙,刚开始上了四个,我们12个人看着,确实少了些,就说,能不能麻烦再加四个大家分着尝尝就成,没想到,店长直接给上了8个,把剩下的都”补“齐了。店长太热情了! 酸菜三角峰,第一次听说这种鱼,我对所有类似于酸菜鱼做法的菜品也比较没有抗拒力,三角峰,跟小鲫鱼大小差不多,但是刺没有那么多。而且很神奇,这道菜,是在水果(菜单原没有的)都上了之后,才端上来的。说实在的,大家真的都已经差不多吃好了。店长,真的是,太热情了!!店长一直有时不时进来包间询问我们对菜品的看法,也一直有耐心解答我们的疑问,还很热情的给我们加了那么多的菜。这,这,真的,给好评啊!! 内部装潢+菜品质量+服务,不虚此行,聚会,请客等活动都很适合。话说当天,店长说有四拨婚宴在店里进行。火啊全文 收起
