广州华叻强面家味道怎么样?

係附近行街,来E度吃中午饭,2个人,试咗鲜虾云吞面、炸酱面同油菜,有全蛋面同普通面可选,当然普通面会平D,但一般都係拣全蛋面。面的确5错,够韧度之余仲无乜碱水味,又有蛋香,但云吞比较细粒,而且店家似乎比较钟情于猪油,无论面同油菜都会有好浓嘅猪油味,如果落係面度呢,都会觉得几香嘅,但落係菜度就无乜必要咯,而且一般人都会试云吞面嘅汤底,如果一羹毕落口,吃到啖猪油汤,对于注重健康饮食嘅现代人来讲,始终5係咁好。 收起

之前体到《羊城晚报》美食版大大篇幅介绍,于是路过江南西的时候特意搜寻。话就话系紫龙大街,结果从街头行到街尾,中途问左N个土著先稳到。全蛋面比普通面贵D,各要左一碗,唔多食得出区别。不过的确系几正宗的竹升面味道,兼且无乜碱水味。鲜虾云吞比较系粒,但系味道唔错。最不满的系分量太少。我要左细碗既,结果真系得一柱面,两啖就无晒了。唔夸张地讲,我大概要食3碗先够饱。讲翻篇报道,吹到距天上有地下无。但其实我觉得,广州街头巷尾有翻甘上下的竹升面绝非此一家。只不过好多都系默默感做街坊生意,所以唔系甘出名罢了。如果你要我从街头行到街尾黎多次,我就唔制了。 收起