这里有真正的新疆黑啤卖~~~新疆黑啤是少有的带着麦香味的国产啤酒,虽然比普通的贵一点,但是我觉得物有所值(这里的已经很便宜了,8元/支,其他地方卖15/支)。他们家的手抓饭也做得不错,混着胡萝卜的饭粒泛出黄橙橙油亮亮的色泽,上面再放上几块烤过的羊排,别提有多香了!这里的馕也不光是常见的那种扁平型的,还有一种小一圈像车轮一样的馕,中间酥酥脆脆,外圈鼓起来的地方吃起来像吐司,奶香味十足,再加上烤过的芝 展开
这里有真正的新疆黑啤卖~~~新疆黑啤是少有的带着麦香味的国产啤酒,虽然比普通的贵一点,但是我觉得物有所值(这里的已经很便宜了,8元/支,其他地方卖15/支)。他们家的手抓饭也做得不错,混着胡萝卜的饭粒泛出黄橙橙油亮亮的色泽,上面再放上几块烤过的羊排,别提有多香了!这里的馕也不光是常见的那种扁平型的,还有一种小一圈像车轮一样的馕,中间酥酥脆脆,外圈鼓起来的地方吃起来像吐司,奶香味十足,再加上烤过的芝麻香气,不用配菜,我一个人就能吃下去整整一个~~~而且味道有甜咸两种供选择。除了馕还有烤包子,长方形,中间是大块的羊肉,在馕坑里烤得外焦里嫩。以前在附近工作,下班时路过总喜欢买上一两个带回去,有时候在路上就忍不住吃掉了~~~馕包肉是在盘底铺上烤好的馕,上面浇上炖羊肉。吸饱了肉汁的馕比羊肉还要受欢迎。前几天去吃了一份脆皮羊肉,和别家做得不太一样,应该是改良过的(别家的是肉块,他家的是肉片)。切成片的羊肉沾满了油炸粉和碎米粒下锅,用中温的油炸,肉被炸得金黄脆口。上桌后可以直接吃也可以蘸着椒盐吃。改良之后好像没有那么腻,更适合深圳的气候。店里面的装修很有新疆特色,顶上和墙上挂着很多新疆的手工艺品,角落...里一台电视还总放着新疆本地的歌舞vcd。服务员也都是新疆人,态度很热情。也许有人觉得这家店光线暗了一点,装修也一点都不豪华,但是我觉得只有这样,才能感觉到新疆的风情来。全文 收起
