看了美食地图的一期节目挺吸引人,决定去尝试一下,以前经常路过但是从来没太在意,外面看很普通的饭馆,但是生意挺火,周末快一点才到的店,前面还要等7个位。点了瓦罐汤——竹笙乳鸽汤,招牌菜庐山石鸡,水芹牛肚。竹笙乳鸽瓦罐汤里面应该有一整只鸽子,炖的够火候,汤还算不错吧,要的中份两个人喝。庐山石鸡味道让人失望,看网上的图片以为满满一大锅,其实就是上面一小层,那个石锅真是坑爹基本上就是一个大石头疙瘩上面铺了 展开
看了美食地图的一期节目挺吸引人,决定去尝试一下,以前经常路过但是从来没太在意,外面看很普通的饭馆,但是生意挺火,周末快一点才到的店,前面还要等7个位。点了瓦罐汤——竹笙乳鸽汤,招牌菜庐山石鸡,水芹牛肚。竹笙乳鸽瓦罐汤里面应该有一整只鸽子,炖的够火候,汤还算不错吧,要的中份两个人喝。庐山石鸡味道让人失望,看网上的图片以为满满一大锅,其实就是上面一小层,那个石锅真是坑爹基本上就是一个大石头疙瘩上面铺了一层石鸡,石鸡道算是新鲜、肉质算嫩,但是味道平平吃不出什么特色的感觉,根本吃不出来电视上主持人表现出的惊艳,感觉好材料真的是没有做好。水芹牛肚压根就咬不动,那个水芹老得呀嚼嚼全吐了根本咽不下去,直接退了。米饭一碗的量少得可怜也就顶其他饭馆半碗的量,总结一下最后就是喝了个水饱。值得表扬的是服务员都还不错,比较热情,干活麻利。 收起
