北京溪湘子味道怎么样?

好多菜都改名了,地方很隐蔽老板极力推荐跳水鱼,于是点了跳水鱼,还要了铁板茄子。和拍黄瓜。鱼很新鲜,是现杀的(因为我问老板可不可以加鱼泡)采用的是和剁椒鱼头类似的剁椒蒸的方法,鱼肉很细嫩非常不错,但是感觉有点不太入味,有些改良的感觉,铁板茄子油也不是特别大,肉末剁椒配上茄子洋葱,好喜欢我果然是爱茄子啊,拍黄瓜分量巨大一份,老板娘和老板都很好,价格也很公道便宜,还是喜欢这种小馆子啊!要是菜的种类再多些就好了哈哈 收起

一家湖南气息浓郁的餐馆。人们常说:“好的餐馆总在不显眼的地方”,溪湘子的门口,明显的灯箱招牌黑底红字,看着就透出湖南的爽辣风格。走进餐馆,很有家的感觉,服务员也大都是湖南人,彼此说话时,操着湖南的乡音,只是还没有“鬓毛衰”。菜品是湖南风味。最有特色的要属湘西土匪鱼,出处不详,名字听上去挺豪放,颇有“山大王”的感觉,味道也非常好,鱼肉很嫩,也很入味,配料丰富。湘味茄子煲也挺好,配米饭吃,特下饭。小炒肉,是湖南农家店做法,配料朴实,口味香辣咸鲜,佐酒下饭均为佳品。餐厅里也不乏国际友人的身影,想必是口碑相传或是寻着旅游杂志而来的。 收起