广州湘楼酒家(先烈南店)味道怎么样?

分店不少,不过似乎没有我吃的天河东路这家,就先写在这里啦。。中午过来吃,点了5个菜,尝尝鲜,环境比较差。孜然寸骨:做得并不好,肉质太干,不过孜然配料做得挺香,居然很下饭。干锅田鸡:火候和调味方面其实做的相当不错,可惜田鸡肉太少,也切得太碎,吃起来不痛快。雪里红肉沫:新鲜,香口,肉沫比较有分量。剁椒鱼头:湘菜重头戏,这里算是不过不失。小炒黄牛肉:还是肉质太干了。人均20来块,价格是比较抵的,不过出品也就与之同步了,平时随便吃吃还是可以的。 收起

经不经济不知道,因为不是我买单,但是我人生中第一次正儿八经地吃湘菜,就是在这里,而且从此爱上了湘菜。。。其实我的口味比较重,喜欢吃香的喝辣的,但是又太辣又受不了,这里的味道我觉得刚好,跺椒鱼头我还觉得一点都不辣呢,那些铺在面上的跺椒很新鲜很香,我喜欢,要不是当时已经饱了,我可能忍不住弄点来拌饭吃。农家小炒肉很好吃,咸、香、辣俱全,下饭佳品。干锅苞菜特别好吃,苞菜又嫩又鲜,想不到苞菜这样一弄可以变成极品。蚂蚁上树应该是四川菜,这里做的味道一般般。 收起

对于该店的评价应该是负面的,从05年前好不吝啬会给4星到现在犹豫的给3星,究其原因就是其味道,从以前的热闹到现在的安静也可以说明吧...店较小,属于那种社区内的小店,装修有点特色,里面的房间感觉太拥挤、稍不透气,服务还可以...双色鱼头、香菜炒黄牛肉(肉质挺新鲜、做法也是偶们定的)、干锅包菜、干锅鱼籽等,曾经湖南朋友吃了后念念不忘的味道,现在已找不到了,不过薄饼还行...价钱就挺实惠,期望值不要太高的还是可以试试D... 收起