十几年前的黎昌还是很响的牌子。朋友的婚宴。不得不说,菜做得有些出乎意料,的好。咖喱蟹。蟹肉很肥厚,汤汁儿的味道烘托着,也没抢了蟹肉的风头。黑胡椒杏鲍菇牛肉。只是牛肉太一般了,虽做的不老,但本质发柴,不显鲜嫩。清蒸多宝鱼。也是肉质略显干涩,不知是本身还是做的缘故。炸鸡脆骨。原材料精挑细选,脆骨如围棋子般整齐。其它酱香茄子煲什么的,记不大清了,九成菜品都不错的。吃的都差不多了,最后上了一道肘子,有点怪 展开
十几年前的黎昌还是很响的牌子。朋友的婚宴。不得不说,菜做得有些出乎意料,的好。咖喱蟹。蟹肉很肥厚,汤汁儿的味道烘托着,也没抢了蟹肉的风头。黑胡椒杏鲍菇牛肉。只是牛肉太一般了,虽做的不老,但本质发柴,不显鲜嫩。清蒸多宝鱼。也是肉质略显干涩,不知是本身还是做的缘故。炸鸡脆骨。原材料精挑细选,脆骨如围棋子般整齐。其它酱香茄子煲什么的,记不大清了,九成菜品都不错的。吃的都差不多了,最后上了一道肘子,有点怪异,呵呵。海鲜菜粥很鲜,炒米饭炒牛河都无人顾及了。毕竟老牌海鲜店哈,婚宴能做到这地步,主人也有面子。也在于主人做过餐饮,菜点的也合适到位。 收起
