买建材回来已经两点钟了,本来打算去吃麻辣甲鱼的,结果午餐结束了,所以就去了对面的这一家。就我们一桌,很安静,上菜很快,厨师大概也就做我们一桌。点的还是比较家常的。价格小贵,不过东西很地道。这家名字显得有点土,但是装修服务,包括餐具什么都算不错的饭店了。烧汁杏鲍菇,偏甜的口味,比较入味,吃起来不太方便,建议刀叉分小块。裹汁很显功力,能够做到盘无余汁。白灼斑节虾,虾偏小,可能季节不对,值得一提的是他家 展开
买建材回来已经两点钟了,本来打算去吃麻辣甲鱼的,结果午餐结束了,所以就去了对面的这一家。就我们一桌,很安静,上菜很快,厨师大概也就做我们一桌。点的还是比较家常的。价格小贵,不过东西很地道。这家名字显得有点土,但是装修服务,包括餐具什么都算不错的饭店了。烧汁杏鲍菇,偏甜的口味,比较入味,吃起来不太方便,建议刀叉分小块。裹汁很显功力,能够做到盘无余汁。白灼斑节虾,虾偏小,可能季节不对,值得一提的是他家的蘸料,没有用常用的醋汁,而是用的沙拉酱加芥末调的酱,味道很不错,酸甜微辣。鹅肝牛仔粒,牛仔粒比较大的,五分熟的熟度,所以香嫩多汁,鹅肝也是很嫩的口感,但是鹅肝稍显油腻了一点。海鲜粥,比较淡味,可能是因为前面的杏鲍菇和牛仔粒味道都比较重,所以显得粥淡了,三种海鲜,甜虾,三文鱼和蛤蜊,作为海鲜粥不功不过,不过应该加上海鲜粥最重要的材料螃蟹应该会更好,也有可能是季节原因,才端午,六月黄都没有上市。还有两个凉菜,都属于中上水准。另,他家的濑尿虾620一斤,把我吓尿了! 收起
