虽然近在咫尺,但距离上一次来已有N年,印象已非常淡薄。两个人也不好要太丰盛的锅底,于是选了猪骨海鲜汤,还好汤底味道比较正常,没有添加剂一上来就把舌头鲜麻的感觉。丸类爱好者十分错误的点了猪肉贡丸,貌似是成品,配料比较可疑,味道也比较油腻,请绕道。店家自制的丸子拼盘就好一些,虽然牛肉丸乏善可陈,鲮鱼丸刺多略腥,不过虾丸和墨鱼丸都属上乘,尤其墨鱼丸,下次可单点。黑鱼片出乎意料的不错,沾着小料能突出鱼肉的 展开
虽然近在咫尺,但距离上一次来已有N年,印象已非常淡薄。两个人也不好要太丰盛的锅底,于是选了猪骨海鲜汤,还好汤底味道比较正常,没有添加剂一上来就把舌头鲜麻的感觉。丸类爱好者十分错误的点了猪肉贡丸,貌似是成品,配料比较可疑,味道也比较油腻,请绕道。店家自制的丸子拼盘就好一些,虽然牛肉丸乏善可陈,鲮鱼丸刺多略腥,不过虾丸和墨鱼丸都属上乘,尤其墨鱼丸,下次可单点。黑鱼片出乎意料的不错,沾着小料能突出鱼肉的鲜甜,尤其鱼皮部分既糯又韧,既意外又好吃的口感。最后夸一下茅根马蹄水(大概是叫这个名字),没有另加糖,夏天喝很爽口。 收起
