LG和同事吃过,觉得比一般的日料选材新鲜。于是俺俩去吃了一次。。在一个挺豪华的宾馆地下一层,没有明显的招牌,所以如果不是别人介绍或者来吃过,估计找不到。里面倒是必有洞天,长长的走廊两边挂着红灯笼,包间的门帘都是充满了日式风格的印画布。挺有感觉的。俺们是晚上去的,因为已经快8点了,担心很多食材已经没有,于是就简单吃了128/人的自助。点了不少吃的,分别点评一下吧。。1、刺身拼盘(包括三文鱼、北极贝、 展开
LG和同事吃过,觉得比一般的日料选材新鲜。于是俺俩去吃了一次。。在一个挺豪华的宾馆地下一层,没有明显的招牌,所以如果不是别人介绍或者来吃过,估计找不到。里面倒是必有洞天,长长的走廊两边挂着红灯笼,包间的门帘都是充满了日式风格的印画布。挺有感觉的。俺们是晚上去的,因为已经快8点了,担心很多食材已经没有,于是就简单吃了128/人的自助。点了不少吃的,分别点评一下吧。。1、刺身拼盘(包括三文鱼、北极贝、金枪鱼……等等,记不住了,大概有那么6-7种鱼贝类吧)食材新鲜,口味不错。芥末比较淡,放了不少,也没觉得很冲。2、生拼牛肉牛肉切薄片(大概也是经过了腌制),蘸特定的酱汁,味道相当不错,吃不出生食的感觉,反而觉得口感软嫩,味道很不错。3、海胆刺身绝对是图新鲜尝的,呃,很少的两小块儿,基本没尝出什么特别的鲜味,一般般。4、烤秋刀鱼,烤平鱼呃,无功无过,没啥特别。只是不知道为啥日本人那么热爱秋刀鱼,实在咋样做也没觉得多么特别的好吃啊。。鱼的形状倒是蛮特别,真似一把日本缅刀。5、国贸商圈寿司,辣三文鱼寿司忘记可以点一个寿司拼盘了,于是选了这两种寿司。国贸商圈这个名字很特别,味道也挺不错。相比而言,辣三文...鱼寿司就没啥特色咯。。6、鲜笋炒海螺肉笋子新鲜爽脆,海螺肉好嚼而有韧性,口感相当不错,炒的味道也不错,很赞。7、牡蛎炒韭菜呃,这个,牡蛎有点腥,菜炒的黏黏糊糊滴,感觉很一般。8、炸鱿鱼须LG爱吃鱿鱼须,我觉得相当一般,鱿鱼须裹了面吧,炸出来软佼佼的,也没啥味道。可能佐酒还是可以的。9、大虾天妇罗呃,卖相着实差,在日料里算是很难看的,虾很小,也不咋新鲜,口味很一般。别在它家吃这个菜了,不咋地。10、日式清汤就是有盐味儿的清汤,里面飘着一些切开的香菇。呃,而且盐味儿有点儿重了。11、水果沙拉时令性太强了,除了西瓜基本没啥了,感觉特别被敷衍了。。。哼哼。。而且西瓜,苹果,梨的选材也不咋新鲜,口感一般。呃,还吃了一些零零碎碎的吧,想不起来了,就这些。。比较推荐刺身拼盘,生拼牛肉,鲜笋炒海螺肉,国贸商圈寿司。全文 收起