之前去过吐鲁番很多次了,每次都是为大羊肉串,呵呵,介回是中的微美食,和坛子里一个亲换来滴。电话预约时店家告诉早点过来,我们很听话,中午11:30就到了,虽然看着貌似顾客还不是很多,但一层靠窗的四人台小桌已经全满了。这里厅很大,两边都是四人为主的散座,楼上还有包间,即便如此,建议最好大家去前还是预约一下,他家饭点真心的火啊,我们吃完时门口等位区坐满了等候的客人,有点海底捞意思,而且清真馆子里难得一见 展开
之前去过吐鲁番很多次了,每次都是为大羊肉串,呵呵,介回是中的微美食,和坛子里一个亲换来滴。电话预约时店家告诉早点过来,我们很听话,中午11:30就到了,虽然看着貌似顾客还不是很多,但一层靠窗的四人台小桌已经全满了。这里厅很大,两边都是四人为主的散座,楼上还有包间,即便如此,建议最好大家去前还是预约一下,他家饭点真心的火啊,我们吃完时门口等位区坐满了等候的客人,有点海底捞意思,而且清真馆子里难得一见的食品卫生A级单位,在牛街这片也实属少见。话说这个套餐使用条件第一条是“仅限三人或三人以上使用”,可我们只有两个人,去前就商量好万一人家较真咱就说还有一个在路上吧,但进门时领位MM问“几位”时,我随口说了真话“两位”~还好,之后店家并没有为难我们,顺利验证了。==0元抽取160元三人套餐==大盘鸡60元/大盘清真馆子的必点菜,我不吃辣,从未尝试过,正好借此机会见识一下。盘子端上来,往桌上一放,就被吓了一跳!直径看着和12寸披萨差不多大小,将近40cm哦~像小山一样,鸡肉、土豆、辣椒、宽面堆了满满一盘子,很实在的硬菜,足够四五个人吃!开动前先把恐怖的辣椒一个个挑出来……因为鸡块是和辣椒一起炖制的,吃起来嘴巴还是火...烧火燎的,但对于能吃辣的人估计会觉得味道不错,看我们前后左右桌都有点,而对于既不爱面条又怕辣椒的只好飘过~ 羊肉串10元/串 3串味道没的说,火候极好,肥瘦相间,鲜嫩多汁,满口浓郁的羊肉香味,感觉不到丝毫的膻味,如果食材不新鲜,是不可能有这样的效果滴。我一个人消灭了两串,一边吃一边看着猪还在和大盘鸡较劲,哈哈,吃美了~葱爆羊肉 42元套餐中提供的本是醋溜木须,但猪此前在某家老字号对醋溜木须心有余悸,导致从此受不了羊肉和醋混合的味道,所以下单前和服务员大姐提了个要求,能否让大厨炒的时候不放醋?大姐一听就乐了,也是,不放醋还叫醋溜木须吗?这不是给人家出难题吗?最后经理过来问明情况,同意给换了个葱爆羊肉,态度特别好,也没收我们四元的差价。虽是比较家常的一道菜,仍旧很考验师傅的手艺~棕褐色的肉片带着葱香就飘了过来,羊肉片没有上浆,吃到嘴里还很嫩,不错,不错,最好能来碗米饭配着吃。脆皮莲藕 32元这个上来的时候我们俩都已经没有神马战斗力了~~~如果不是事先知道菜名,我会把它当成糖醋排骨@_@外面是面筋,莲藕条串在里面,汁浸的挺入味,甜口儿,吃多了会腻,但创意不错。最后剩下了好多,因为还要去其他地方逛街,没有打包,有些浪费,难怪套餐说明“三人或三人以上使用”。来这要有心理准备,人多客满时相当的吵,倒是很适合朋友聚会,一边吃肉一边喝酒,就是点餐时千万悠着点,新疆菜都很实在。全文 收起
