北京吉隆餐厅味道怎么样?

超喜欢东北菜,这里给我很大的满足。东北大拉皮:选材很好,卖相很好,味道也很好!唯一的缺点是,配菜有点儿多,比例失调了,要是拉皮再多些就更好啦!血肠酸菜白肉:太地道的东北菜,酸菜味道正宗,白肉肥而不腻,最最好吃的是血肠,质量特别好,带着血的鲜香,却一点儿臭味都没有,口感劲道,好吃极了!汤也很香,大赞!酸菜粉丝:这里的酸菜质量特好,没得说,所以炒出来也是一样好吃,就是稍微有点儿腻,不过这种菜必须油大嘛!锅包肉:这个是唯一让我非常不满意的,面糊裹得还凑合,口感还行,但是味道调得非常不好,干巴巴的,几乎就没有芡汁,更何谈本应很好吃的酸甜口啊!因此卖相也不好,非常失败!土豆茄泥:不记得名字了,反正就是土豆泥和茄泥混合在一起的,这两种菜本来就适合一起做,口感非常好,味道也赞,外面是香菇丁、肉丁做的卤,浇在上面超好吃!量很大,就是卤少了一些,吃到后面就淡了。油豆角焖肘花:豆角很肥大,味道也好,不是很油腻,比里面的肘子肉还好吃呢!杂粮包:有些硬,太干了,不怎么好吃。粘豆包:卖相就很诱人,黄黄的豆包都趴在盘子上,很可爱,吃起来也不让人失望,粘粘的,非常好吃! 收起

中午八个人去长白山吃东北菜,趁着肚子里东西还没消化完,把最初的味觉留下来菜不是我点的,我上桌的时候已经点过了,但是几个比较有名的东北菜都已经有了,现在以满分十分开始评价东北大拉皮~7分吧,基本没肉,粉皮偏薄,好处是麻酱没有加太多盖去菜的本味小鸡炖蘑菇~8分,基本上做法上没有特别要挑剔的地方了,唯一可能是鸡的选择,这个也不能苛求猪肉炖粉条~6分,这道菜应该是改良以后的做法,不像东北菜,肉太方正,更像是南方做法锅包肉~6分,作为东北菜的代表,应该说做法有问题,加了过多的醋导致口味失败,不知道是不是失误溜肉段~6分,这是厨师课程的基础篇,但是反而却有更高的要求,一旦加了更多的酱就显得欲盖弥彰,东北菜馆常出现的问题鸡蛋焖子~7分,这个没吃过,做法有点像山东的虾酱,味道尚可,但是没有搞懂配菜里配大丰收是什么搭配油豆角~9分,这是全桌的亮点,虽然主要是食材的功劳,但是味道确实令人难忘环境~8分,其实就没有多少人,显得很安静服务~8分,服务员基本都是东北人,操各色东北方言,态度不错总体来说性价比很高,点了无数个菜最后500多,所以对品质也不会有更多的苛求点评徽章里没有东北菜这一栏,大概是因为不够精致,无法自...称一派吧全文 收起