北京北新桥卤煮老店味道怎么样?

我家就住这边上,这两年随着簋街什么的飞速发展,这家小店啊,最近生意也是扶摇直上啊!!!以前上学的时候,就喜欢和老爹一起来两碗卤煮,那个美味啊,我敢拍着胸脯说,没有比这个更好吃的卤煮了!现在晚上下班想来吃一顿,要排好久的队啊。。。但是味道还是小时候的味道没有变!门口的烤串也超级好吃,肉筋1元1串,N多年都没有变过价钱的说,跟老爹最喜欢来碗卤煮,来十几个肉筋,再配瓶啤酒,简直是爽翻天了~灭哈哈

典型的闻着骚,吃着香。没有一般卤煮的腥气,处理的干净,操作间敞开,看着切大肠(或小肠)、肺头、豆腐、肥肉,再来个泡着的火烧,根据个人口味加香菜、辣椒、蒜汁、醋、豆腐乳、韭菜花等。。个人喜欢大小肠和豆腐。肥肉有点太肥了。。火烧是很硬的那种,切的块也大,不算进味。还吃过刀削面,还好。夜里生意巨好。。吃着卤煮,再来瓶北冰洋,爽啊~