老字号魂爆发,想想自己还没去过的老字号,居然第一个想到的就是他家,主要是一直怨念当初去苏州没吃到。。。去的是崇文门老店,虽说是老店,室内摆设早已装换一新。一楼是散座,二楼是包间,虽说有两层,不过桌子间距大,实际座位并不多,不预定的话还是要等位的~翻了下菜单,感慨可点的菜是在是少,苏州本店的菜品比这里多多了,是厨子做不了还是原材料不齐啊?4个人基本上把可点的都点上了~醉鸡吃不太出酒味 鸡肉平平~膏蟹 展开
老字号魂爆发,想想自己还没去过的老字号,居然第一个想到的就是他家,主要是一直怨念当初去苏州没吃到。。。去的是崇文门老店,虽说是老店,室内摆设早已装换一新。一楼是散座,二楼是包间,虽说有两层,不过桌子间距大,实际座位并不多,不预定的话还是要等位的~翻了下菜单,感慨可点的菜是在是少,苏州本店的菜品比这里多多了,是厨子做不了还是原材料不齐啊?4个人基本上把可点的都点上了~醉鸡吃不太出酒味 鸡肉平平~膏蟹 我都无语了,来之前对苏州菜的甜度没做好准备,这玩意我把腻到了,酒糟味重我可以接受,但是还这么甜真的是无法下咽啊~~~~~~我怎么记得孔乙己的膏蟹是盐呛的啊,难道是我记忆错乱了??????油淋时蔬 为了健康蔬菜是必点的,但是这么几根菜貌似就50以上,这价格我只能呵呵呵了........红烧肉 颜色看着不错,但还是感觉不够入味,同样是甜......松鼠桂鱼 不愧是招牌,鱼肉炸的焦脆,淋汁的味道也恰到好处~一个人就差不多干掉了一整只~~~~~~要的主食里,鸡头米,莼菜银鱼羹,葱油拌面和生煎包都不功不过,唯独荠菜混沌是真的好吃,皮薄馅足,感觉整顿饭下来最好吃的就是松鼠桂鱼和荠菜大混沌。其他菜除了甜还是甜,已经甜到令人发...指的地步了,就没有几道菜是不甜的,口味过于南方,接受起来略有困难.......全文 收起
