开了很多年的店了,应该可以追溯到上个世纪九十年代了。那时候京城的四川火锅还算不上多,起码比现在少多了,金山城这个连锁绝对是领军企业。这家总店生意永远那么好,就在三环路边上天桥下面,什么时候去都要等位,但是女孩子们依然特别青睐。地上感觉好像总是有点油,可能是四川火锅店的特点之一吧。去这里每次都点鸳鸯火锅,我吃不了太辣的,但是这里的辣汤锅底又很香。。。最喜欢在四川火锅店涮午餐肉,小时候吃到不想吃了,是 展开
开了很多年的店了,应该可以追溯到上个世纪九十年代了。那时候京城的四川火锅还算不上多,起码比现在少多了,金山城这个连锁绝对是领军企业。这家总店生意永远那么好,就在三环路边上天桥下面,什么时候去都要等位,但是女孩子们依然特别青睐。地上感觉好像总是有点油,可能是四川火锅店的特点之一吧。去这里每次都点鸳鸯火锅,我吃不了太辣的,但是这里的辣汤锅底又很香。。。最喜欢在四川火锅店涮午餐肉,小时候吃到不想吃了,是四川火锅又让阔别了多年的午餐肉回到了偶们的胃里。猪脑,别笑,这个是我在四川吃的,太好吃了,必须是辣汤涮去腥。羊肉个人以为还是去老北京的涮肉馆,可能更地道些。个人很喜欢这里的油豆皮。另外吃辣的,酸梅汤是必不可少的。 收起
