隐藏在东安路上门面非常小的一家小吃店,夏天貌似就歇业了。店里的环境就忽略不计啦,酒香不怕巷子深,人气还是很旺的,几张小桌子都有人在吃。要了红烧和白切羊肉面各一碗,坐下,桌上配料很齐全,有辣椒,青大蒜,醋,还有面酱。面上来了,羊肉汤白面和羊肉分开的。先说说面吧,面条比较细,煮得比较生的,不过因为是羊肉汤,油水比较大,所以吃上去面条是滑溜溜的。面汤非常鲜,香香的,加上一勺子青蒜,呵呵,美味!红烧羊肉一 展开
隐藏在东安路上门面非常小的一家小吃店,夏天貌似就歇业了。店里的环境就忽略不计啦,酒香不怕巷子深,人气还是很旺的,几张小桌子都有人在吃。要了红烧和白切羊肉面各一碗,坐下,桌上配料很齐全,有辣椒,青大蒜,醋,还有面酱。面上来了,羊肉汤白面和羊肉分开的。先说说面吧,面条比较细,煮得比较生的,不过因为是羊肉汤,油水比较大,所以吃上去面条是滑溜溜的。面汤非常鲜,香香的,加上一勺子青蒜,呵呵,美味!红烧羊肉一小碗,里面有酱油,是带骨头的那种,皮处理得居然很干净,没有一点点杂毛,所以吃得很欢,倒到面里面去,红烧的酱汤和面融合,面更香了。红烧羊肉的羊肉应该也非常不错,肉质很好。白切羊肉也是一小碗,不过貌似没什么骨头,蘸点面酱,好吃,放到面里也很香的!以后冬天来吃肯定更爽! 收起
