长草已久的餐厅,一直很喜欢异国情调的餐厅。特色便是“纯手工”。这家店坐落于成都路大沽路的一条街上,四周也零零散落着几家颇具异国情调的小餐厅,不少外籍人士会在附近搜寻餐厅。虽然命名为“地中海餐厅”,吃的却是地道的以色列菜,原因很简单:店主是正宗的以色列妈妈。一个外表胖胖的以色列女士,她丈夫因为工作的原因来上海定居,以色列妈妈的心愿是开个这样的店,于是就有了现在的哈雅。环境上来说还是比较简洁的,蓝色搭 展开
长草已久的餐厅,一直很喜欢异国情调的餐厅。特色便是“纯手工”。这家店坐落于成都路大沽路的一条街上,四周也零零散落着几家颇具异国情调的小餐厅,不少外籍人士会在附近搜寻餐厅。虽然命名为“地中海餐厅”,吃的却是地道的以色列菜,原因很简单:店主是正宗的以色列妈妈。一个外表胖胖的以色列女士,她丈夫因为工作的原因来上海定居,以色列妈妈的心愿是开个这样的店,于是就有了现在的哈雅。环境上来说还是比较简洁的,蓝色搭配红色为主色调,开放式厨房,小黑板上有周一到周五的lunch set ,68到78不等。先说手绘菜单,木板封面上的图案都是色彩比较浓重的手绘,看着颇具艺术感,说是每本都是老板娘的女儿自己画的再说面包。据说他们家的面包是老板娘亲自手工制作,各种都有,我们吃的那款用来做南瓜汤容器的面包,上面有很多松子仁镶嵌,味道很赞,蘸着浓郁南瓜汤一起吃,别具一番风味。他们家的Pita饼,以前在印度尼泊尔等菜系也吃过类似的饼,他们家的也不错,热乎的pita饼,烤得软软香香,陪着炸茄子酱,味道很不错。说到炸茄子酱,就不得不说88一套的4小件色拉拼盘:炸茄子酱,鹰嘴豆泥,茄子泥,以色列色拉。炸茄子酱是4小件里面最合我口味的,有点类...似酱菜,但是有温度的,抹在PITA饼上,口味甚是美好~ 鹰嘴豆泥,和旁边的一款茄子泥口味差不多,都是加了足量的橄榄油,图饼上还不错。以色列色拉,这个色拉据推断是由三种主要成分组成:薄荷等香草叶子,少量番茄,一种酸酸的神奇的白色的小米,后来服务员介绍说,这种白色小米是以色列特产的,本身便带有酸味,和着薄荷的清香,倒也是比较开胃的。只是单吃比较好吃。南瓜汤:这个是大爱,是沪上吃过最最最浓郁的南瓜汤了,里面还有些南瓜籽,盛放南瓜汤的圆形面包,外表皮松脆,整体镶嵌着不少松子仁,口味很是独特,挖个一小片下来,蘸着南瓜汤吃,口感很是踏实。牛肉扒:这个类似牛肉汉堡,分量很大的一块,可以要求几分熟,切进去发现不是一整块的牛肉,是被剁成肉糜状,外面覆盖了两片类似茄子还是洋葱的疏菜,烤制出来的,配菜是芹菜胡萝卜配蘑菇。羊肉扒?:名字忘记了,具体其实是4小块,羊肉同样被剁成了肉糜状,配菜是可供选择的,薯条或者是烤小土豆,最喜欢西式烤小土豆了,多纯天然~~自然也没让我失望,小土豆没去皮,烤得还行,主要是配菜除了小土豆外,还有色拉,不错~总体来说松子仁面包是一大亮点~还有以色列的白色小酸米。PS:他们家的手工面包可以外带,很多朋友吃了晚饭都会买一个价格在三四十元不等。全文 收起
