想吃正宗上海菜還是這裏最好,雖然環境很久沒有裝修了,服務人員也不是太殷勤.但是菜的口味和我家的好像,屬于清淡中帶鹹甜.別看上海菜有些是濃油赤醬,但是吃上去才會發現口味還是比較清淡的,並不是很重。這點現在許多飯店都做不到了。這才是正宗的上海菜。而最具特色的大王蛇也是,不像其他飯店有些說麽說椒鹽,實際有點辣的,以前的上海哪有這麽多辣的菜啊,且蛇肉是我在所有飯店中吃到最肥厚的。蝦仁也是很新鮮的,我7歲的 展开
想吃正宗上海菜還是這裏最好,雖然環境很久沒有裝修了,服務人員也不是太殷勤.但是菜的口味和我家的好像,屬于清淡中帶鹹甜.別看上海菜有些是濃油赤醬,但是吃上去才會發現口味還是比較清淡的,並不是很重。這點現在許多飯店都做不到了。這才是正宗的上海菜。而最具特色的大王蛇也是,不像其他飯店有些說麽說椒鹽,實際有點辣的,以前的上海哪有這麽多辣的菜啊,且蛇肉是我在所有飯店中吃到最肥厚的。蝦仁也是很新鮮的,我7歲的外甥女非常挑食,稍微不新鮮的菜就不吃了,這裏的蝦仁是她唯一吃的一家飯店。可見這裏的蝦仁有多麽的新鮮了。不過現在崇尚辣的世界裏對他們衝擊還是很大的。希望這家飯店能永遠保持。... 收起
