我土地证10.5亩地,村里说量地时给多了七分,要收七分地的小开慌合理吗

不合理。土地证是土地的凭证，是由政府机关出具的，具有法律效力，不能超出证明的面积，如果村里给你多了七分地，那么你需要向有关部门申请办理新的土地证，才能正式拥有该面积的土地。