谁清楚什么牌子的刀具比较好

双立人、胡须王、张小泉这些都允许不错的,手工菜刀允许锐利,老菜刀弱点允许多,惟一的益处就是 锐利有用易切易斩易磨,使用寿命长。实用性来讲异常高。厨房菜刀是以来切菜的过失以来阅览的,个人以为厨房菜刀一定要锐利有用。