电水壶烧水能真正达到100度吗?
其他答案
是否达到100度,决定于电水壶的使用环境。在高海拔地区是无法达到100度的,只有在接近海平面的地区才能接近100度。 其实烧水的温度并非那么严格。目的是烧开杀死细菌。在大多平原地区,电水壶烧水一般是能够达到或接近100℃的。自来水本身就是安全卫生的,水烧开沸腾后,细菌基本都可以杀死了,一般认为就可以喝了,水的沸腾温度与大气压或海拔高度有关,生活在高海拔地区,大气压力较低,水的沸腾温度也较低,难以达 展开
2020-11-11 18:34
来自北京市
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