我发现了老公背着我给小三买的房子,可是他们用房子做抵押贷款了,我能申请财产保全吗

可以申请,除了抵押银行的,其他的是可以保全的。

有证据证明 房款是你老公出的,那可以起诉第三者还款,同时列你老公为案件第三人。 有抵押的房子仍有剩余价值,可以申请保全