微波炉可以做芝士

用带有烧烤功能的微波炉就可以加热芝士,如果用普通微波炉加热的话,出来的东西会很难吃,因为加热原理不一样。一般来说芝士是不需要任何调味料的,加了调味料反而会破坏芝士的味道和口感。但是作为焗饭、焗面这些用马苏达到拉丝效果的食物,下面的饭或者面这些应该本身味道较浓郁或者用味道浓郁的酱料比如海鲜焗饭/面,菠萝焗饭/面,意大利肉酱焗饭/面,因为马苏里拉奶酪本身口味是非常清淡的,它只负责拉丝和提供柔滑的口感。