用电磁炉炒菜好吗

对于一般的家庭来讲电磁炉炒菜还是比较不错的。电磁炉加热主要是在锅底部分,且完全被锅体吸收,能快速、集中加热,安全卫生,油烟较少。在选用炒锅的时候,尽量要锅底较厚的铁锅,可以避免粘锅。 现在,九阳、苏泊尔、美的、奔腾、、、品牌都是不错的。九阳、美的的不错,价位高一些。若需要低价位的可以选奔腾的。