美的面包机的发酵功能,可以做酸奶吗?

可以的。酸奶美味可口,适合大众经常喝,以下为面包机做酸奶的过程: 主料:纯牛奶450克 辅料:小玻璃杯5个 酸奶发酵剂半袋 绵白糖25克 1、玻璃杯消毒,把玻璃杯放锅内煮开;2、晾干;3、碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉;4、充分搅拌均匀;5、分别倒入器皿内;6、依次把玻璃杯放入面包机内,设置酸奶程序,约6个小时,喜欢口味酸点的可以延长些时间;7、做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳。