美的电压力锅炖排骨的制作方法?
其他答案
用料:做法如下:凉水下入排骨,大火加热烧开后煮3、5分钟即可,期间撇去浮沫煮好后放入凉开水里过凉,再次去除血沫。取出控干水先炒一个糖色,锅微热放入油20ml即可,加入白糖60—80g,糖的多少取决于个人喜欢,颜色浅就少放60更左右,颜色深一些就80g左右。小火加热至白糖溶化泛起白泡泡,放入排骨翻炒肉下锅后会降低锅内的温度,可以适当加大火力炒至满意的颜色即可停止,盛入压力锅里准备好香料包、葱姜蒜切块 展开
2020-06-26 18:56
来自北京市
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