用电压力锅怎么做无水炖鸡?

1)先把鸡洗净,切开。无水锅里加点儿酱油,料酒,红糖,姜丝,搅匀,把鸡放进去。2)开中火,盖锅盖,炖至冒气,转小火,炖至熟,开盖,转中火,收汁,盛出即可。注:1)不需要用油炒,直接炖就成,鸡本身其实也够油的了。