如何用电烤箱做蛋糕,视频教程有吗?
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材料:面粉80克,巧克力或橙汁(看个人口味),鸡蛋4个,白糖100克,黄油少量(或食用油),100毫升开水(牛奶),少许盐。- 烤箱180预热- 4个鸡蛋,取蛋黄加80克白糖,用打蛋器将蛋黄打成泡沫状- 加入80克面粉,100毫升水和巧克力粉(加橙汁的话水就得少点)搅拌均匀- 将搅拌均匀的面糊倒入模具中,注意模具中要实现抹一层黄油(食用油),防止粘住- 将蛋清打成泡沫状(用打蛋器打),加入一点点盐 展开
2020-06-25 14:38
来自北京市
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