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电饭煲粘锅底怎么办?

韦长吉|2020-06-20 12:42 |来自北京市

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首先电饭锅内胆一定要洗干净,因为有上次留下的焦米,再煮就容易粘锅。 米洗干净后,先用水浸泡15-20分钟,这样可使饭吃起来也更松软。 浸泡完后倒掉浸泡水,然后用热水煮饭,水量要刚好或稍稍多,一般是水面距离米面大半个手掌厚,可有效减少粘锅。 最关键的一步,等饭熟跳到保温挡时,先等5分钟左右,然后拔下电源断电,不要打开盖子,焗它10分钟以上再开盖,这样就绝对不会粘锅了。 另外还有个方法就是,下米前先用 展开
2020-06-20 13:26
来自北京市

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