由于在外面工作回家后别人在我家宅基地上种菜我该怎么做

确权以后按侵权起诉!

可以要求去除

宅基地就是用于建房的,不能用于种地,再者说,这是你的宅基地,种菜的人属于侵占你的宅基地,侵犯了你的物权。先要求对方主动退耕还地,对方不配合,报警,然后找村领导,请求村领导处理,最终不行的话,再起诉,要求种菜的人排除妨碍并赔偿你的损失(占地使用费)。