请问户主尚未办房本,需交首付解押,该怎么办?

老师您好!咨询下,卖方房子还有贷款未还,须买房交首付还抵押,才能办房本。这个问题在网上看了,各位老师说有风险。但是有的门店说可以先做公证协议,这有效吗?正规规避风险流程该怎么做?资金监管该怎么做?谢谢