其他答案
只经营早餐的早餐店装修门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小店?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进 展开
2020-03-25 17:58
来自北京市
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