刀具那个牌子好,哪位兄弟可以给个建议。我是一个开饭店的,最近厨房的员工总是反映刀具不好使,切菜切着切着就切不断了,总得重新打磨后才能切断,所以我想为厨房进一批刀具,但又不知道刀具那个牌子好,所以想问问哪位兄弟能解答一下?

刀具那个牌子好?这个我可是行家啊。因为我就是专门卖厨房用具的,如果你是用于家庭的做菜,我推荐你用苏泊尔这个牌子,因为它比较小巧,而且锋利不滑手;但是如果是用于像饭店这种大厨房的,我认为德世朗这个牌子的刀具比较好,因为它的刀柄粗一点,而且刀锋更利,更适合用于饭店的厨房。