房产赠与合同需要什么手续

就是一个亲戚在郊区有两处房产证,由于房屋可能被拆迁,为避免以后房屋纠纷,现在想把其中一套面积大的楼房赠与其大儿子,如何处理最好?如果采用赠与的方式,那么他赠与大儿子的行为需要小儿子同意吗?赠与合同需要什么手续?赠与合同需要父母双方共同签字吗?